这种舞蹈最初是在北美都市的西班牙人居住区里引人注目的,1980到1990年代在所有拉丁美洲的散居者和加勒比海的音乐舞蹈圈中,成为首屈一指、万众共享的身体语言,并最终在世界规模上成为一笔不可估量的经济资源——在世界各国,数不胜数的教师靠传授这种老少皆宜、自然纯朴的舞蹈而发家致富;数不胜数的俱乐部靠传播这种轻快时尚、简繁由人的舞蹈而门庭若市。为了用一个整体品牌打入国际市场,《萨尔萨》成了多种拉丁舞蹈及其舞曲的总称,比如说古巴的《呱唧拉》、《恰兰珈》、《芒图纳》,哥伦比亚的《库鲁老》等等;比较而言,古巴《萨尔萨》的主要特色是各种旋转的畅若流水,给人一气呵成的整体感;而哥伦比亚《萨尔萨》的动作难点和看点则在于脚下舞步的变幻莫测,让人产生目不暇接的快感;而两大流派之间有一条却是共同的,那就是——有胯必扭,有舞必扭。